Stikkordarkiv: laks

Røyking av laks – Hjemmerøyket kaldrøyking


Reklame - Artikkelen inneholder annonselenker

Røyking av laks er virkelig å anbefale og kan gjøres hjemme! Det er mye lettere enn man skulle tro, og er gjort på noen dager. Laksefileten blir gourmet mat med hjelp av litt innsats. Det man trenger er en laksefilet, salt, sukker, et lite røykhus, spiral til å brenne i og spon av ønsket tresort. Jeg bruker bøkespon, men har også hatt godt resultat med andre tresorter.

Fortsett å lese Røyking av laks – Hjemmerøyket kaldrøyking